夏の間に、必ずやふたたび！
食べ物で感動したのは本当に久しぶり。
このシュガーバタークレープは、
絶対にまたいただきたい、記憶に残るおいしさでした。
先日、お食事ガレットをUPした
学芸大学のガレット&クレープリー『POPOHT（ポポット）』さん。
この日はお友達と3人だったので
甘い方のクレープもバッチリ堪能してきました♪
それがこのシュガーバタークレープ。
わたしと「おいしい」の感覚が似ていてとても信頼する
いろんな方からずっとずっと激推されていたクレープなのです。
これが、本当に、悶絶するほどおいしくて……！（※個人の感想です）
みんなからは「もちっとしている」といわれていたのだけど
個人的にとにかく印象的だったのは
なめらかともいえる舌触り。
確かにややもちっとした弾力はあるものの重たくなく、
生地がとってもしなやか。
小麦のおやつは、パリッとしてたり
ザクザクしているものが大好きなので
ずっと見送ってきたポポットさんのクレープ。
でもこのおいしさには久しぶりに感動しました。
夏の間、きっと少しは行列が落ち着いているであろうこの時期に
ぜひぜひもう一度いただきにいきたいです！
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
これまでの記事
01｜チーズまみれ！行列店の生ハムとチーズのガレット&辛口シードル
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