気になっていたマダムの喫茶は
アットホームでもありエレガントでもあり。
しっかりおいしいコーヒーと、
ホームメイドのバターリッチなおやつ。
今度はぜひとも和食のぶた汁ごはんをいただいてみたいです♪
北海道に仙台にとあっちこっち行ってますが
続いて久しぶりに大阪へ〜。
この日はずっと行ってみたかった
『Madame Marie（マダムマリー）』さんでモーニングに。
お店は「純喫茶」とうたわれていますが
外観も内装も、まるでワインバーやビストロのよう！
ゆったりと幅がとられたカウンターがメインで
大きな窓から陽射しがいっぱい入ってとっても気持ちいい雰囲気。
店主さんと思われるマダムがとても温かく迎えてくださいました。
わたしは窓際のカウンターで
プレーンのスコーンと、コーヒーを。
スコーンはいくつかタイプがある印象なのだけど
この日は、ビスケットのようなクイックタイプのスコーン♪
メープルシロップとホイップ付きです。
これがしっかり大きいサイズのずっしりボリューム感！
表面はサクッと、中はしっとり。
織り込まれて作られているようで
ぺりぺりとめくれる感じもありますがみっちり生地がつまっています。
バターリッチで、ビスケット的ないい塩味。
コーヒーもしっかりおいしかったなあ。
各種スコーンやタルトなど、
まさにマダム的なおやつをベースにしながらも
実はここで和定食やトーストのモーニングセットなども
いただけるのがこちらのユニークなところなんですよね。
喫茶店のようでありつつ、どこかエレガントで、
まさになんだか大阪のマダムらしいあたたかさ。
ぜひぜひぶた汁の和定食もいただいてみたいです♪
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
いつもありがとうございます。
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今日のカフェ
大阪府大阪市中央区上町1-25-4
