こっちに引っ越してきて、ワインを飲むようになって
いつかいつかと思いながらようやく！
まずはモーニングから♪
近々さっそく、呑みに行ってきまーす。
ずっと行きたい行きたいと思っていた
荻窪の『コーヒー&ワイン Aola（アオラ）』さんにうかがってきました。
昼からワインや一品料理がいただけて、定食やランチセットがあったり
夜にもコーヒーやデザートも楽しめる
とっても自由度の高いお店。
最初はカフェとして気になっていたのだけど、
ワインをよく飲むようになってからは特に、ワインのお店としても
チェックしていた1軒です。
昼飲みかデザートからかな〜と思っていたところ
月に1、2度だけモーニング営業されているのを見て、まずは朝時間に♪
モーニングメニューはその日のメニューが1種類、
その他、定番デザートのほか、ワインやビールなどもいただけるよう。
まずは、この日のモーニングメニューのクロックムッシュを。
たっぷりのベシャメルソースがおいしそう〜♡
5枚切りのパンを半分にカットして
間にハムとチーズをサンド。
嬉しかったのが、この状態でまずフライパンでしっかり焦げ目がつくくらい
上下をこんがり焼くんです！
そのあとにぽってりベシャメルとチーズをのせて
今度はオーブンへ。
そのおかげでパンはサクサク香ばしく
チーズとソースはとろ〜り。
レギュラーメニューもフレンチベースな印象もあるですが
ベシャメルがクリーミーで、でもあっさりでおいしかったー！
サラダもシンプルだけど、果物が添えられていたり
自家製かな？ カレー風味のフレンチドレッシングで
丁寧な仕事ぶりが見て取れてとっても嬉しくなっちゃいました。
ほどよいボリュームだったので
ついついデザートも♡
またアップしまーす！
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
いつもありがとうございます。
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今日のカフェ
【Aola】
東京都杉並区天沼3-30-41
03-4361-4743