焼き鳥屋さんカフェがとってもステキでしたー♪
今度はぜひぜひ朝時間に。
昔ながらの喫茶店の雰囲気のまま
おいしいコーヒーとおやつがいただけるお店ができて嬉しいです。
先日、西荻から荻窪まで青梅街道をのんびりお散歩していたら
以前、インスタで見かけたお店の前を偶然通りかかって、
何かのご縁かもと立ち寄ってみることに。
それが『wing coffee』さん。
中野の焼き鳥屋さん「鶏肉屋の炭火焼鳥 鳥ひさ」さんの日中に
曜日限定でオープンされていたカフェ部門が
いつの間にか、荻窪へ独立・移転オープンされていました。
おじゃましてびっくり!
昔ながらの喫茶店風でとってもいい雰囲気。
もともとなんの場所だっけ?と聞いてみたら
以前は「喫茶 森羅万象」さん、
そしてその前も長く「公孫樹」さんという喫茶店があった場所みたいですね。
居抜きでそのまま使われているようで
深いグリーンと木目の味わいがすごくステキです。
そんな中で、本格ラテをいただけるのも新鮮で。
さまざまなラテアート大会や競技会で実績を持つ
バリスタさんが淹れてくれるコーヒーが楽しめます。
スコーンは日によってあったりなかったりなようなのですが
なんとこの日は偶然にも
「今、ちょうど焼き立てがご用意できますよ」と
声をかけていただいてラッキー♪
ラテが美しい〜。
エスプレッソ系のドリンクはオリジナルのブレンドで淹れてくれます。
ドリップやフレンチプレスなどは
豆が選べるのも嬉しいですね。
wing coffeeさんのプレーンは、こちらのザラメスコーン。
つぶつぶのザラメが表面にのった
サックリ、しっとりおやつです。
イートインの場合はチーズクリーム添えで。
生地自体の甘さは控えめ、ほんのりお塩がきいて
ザラメのザクザク感と甘みとあわさるとちょうどいい塩梅♡
焼き立てだったこともあって、よりほかほかおいしい〜。
そしてチーズクリームもすごくおいしくて
残ったクリームもこれだけでスイスイいただいてしまいました。
お店のお姉さんも、
ひとつひとつの声がけがすごく丁寧で温かくて嬉しかったな。
偶然入ったお店で
焼き立てスコーンやいい出会いがあるといつも以上に
思い出に残ります。
ぜひこちらにはちょくちょくおじゃましたい!
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
いつもありがとうございます。
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