オムライスに続いて、
気になっていたトーストも。
こちらもしっかり、こだわりいっぱい！
とっても豪華なプレートに大満足でした。
先日UPした、東中野の『UNITY CAFE』さん。
今度はぜひピザトーストを〜と思っていた矢先、
プレートが登場したとのお知らせを見て
さっそく再訪してきました。
ピザトーストにサラダ、たまご、スープ、ドリンクがついた
ブランチプレートです。
ワンプレートに、主役のピザトーストを囲むように
サラダ、ラペ、たまごがぐるっとのって登場しました〜♪
ピザトーストにはタバスコだよね〜ということで
自家製のホットソースも添えられて。
ピザトーストは、
最近、小さいベーカリーでは主流になりつつある
一回りこぶりなサイズの食パンタイプ。
自家製ソース、ベーコン、玉ねぎ、ピーマンなどをのせて軽く焼いたあと
仕上げはバーナーで焼かれているようで
しっかり焼きめがついて嬉しい！
この日のスープはコーンクリームでした。
前回のかぼちゃのスープもそうでしたが
ユニティさんのスープは生クリームたっぷりでとっても濃厚。
お食事のセットにこのスープがついてくるのはほんとに贅沢です。
たまごもバッチリ半熟で。
そしてトーストも、前回のオムライスのとき同様
やっぱりトマトソースがおいしいんですよね。
トマト感がしっかり残りつつちょっと甘めだから、
サクッとしっとり、ほんのり甘いトーストとの相性も◎。
だからこそ、添えられた自家製ホットソースがまたいいアクセントに。
こちらもちゃんとトマト感があっておいしい〜。
トーストやたまごに付けていただきました。
喫茶店の素朴なピザトーストもいいけれど
手作りとこだわりがつまったごちそうピザトースト。
これはぜひぜひまたいただきたいです。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
いつもありがとうございます。
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【UNITY cafe】（過去記事：1）
東京都新宿区上落合2-28-1 2F
