ホリデーシーズン限定で
がっつりアメリカンなおやつが限定登場♡
なかなかうかがうタイミングがなかったのだけど
念願のアメリカンショートケーキの登場に
一番のりしてきました♪
高円寺と中野のちょうど真ん中あたりにある
『NOSTALGIA CAFE(ノスタルジア カフェ)』さんにうかがってきました。
ノスタルジアカフェさんといえば、
クラシックアメリカンなスタイルが味わえるとしてとっても人気のカフェ。
もちろんわたしも存在はずっと知っていたのだけど
実は初めての訪問です。
というのも、今日から、
自家製ビスケットのアメリカンショートケーキがスタート♡
今年は、ニューオーリンズ発祥のデザート
バナナフォスターをイメージした組み合わせです。
去年、ネクタリンやりんごver.が登場していたのだけど
あまりに人気で手が追いつかず、
途中で提供を中止されてしまって食べられなかったので
再登場をとっても楽しみにしていたのです〜。
サックリしっとりふんわり、
甘くなくしょっぱめの自家製ビスケットは温められ、
バナナと自家製キャラメルソース、そしてホイップクリームが。
そして下側のビスケットにはチョコソース、
そしてトップにはがっつりシナモンがかかっていて
もう間違いない組み合わせですよね。
見た目はジャンキーだけど
キャラメルもあますぎなくてほどよい塩気で
しっかりバランスも考えられている印象です。
コーヒーとの相性もバッチリでとってもおいしかったー♡
さっぱり系の果物でもぜひ食べてみたいけど、
やっぱりなかなか手がかかるようで、今年ホリデーシーズン限定!
ぜひ気になる方はお早めに〜。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
いつもありがとうございます。
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