都会から離れてゆっくりした空気を吸いたーいと
突如思い立って、山梨・甲府まで出かけてきました。
以前、来たのは6年前。
この日も「甲府といえば」の2店はしっかり押さえつつも
あとは比較的ノープランだったので
電車の中や到着してから気になったことを巡ることに。
そんなひとつが、2022年9月にオープンしたという
『EON coffee roasters（イエン コーヒー ロースターズ）』さん。
甲府駅からは歩いて20分くらいでしょうか。
自家焙煎のコーヒーと自家製スコーンをメインにした
ロースタリーカフェです。
うかがって写真を撮らせていただきました。
思ったよりも広く開放的な店内は
ゆったりとした間隔を開けて席が設けられていることに加え
窓から入るたっぷりの日差しも相まって
とっても気持ちいい♪
こだわりを感じるヴィンテージアンティークの家具や
ややシャビーなデザインもすごくステキです。
入口脇のカウンターショーケースにはスコーンが数種類ならび
先にオーダーを済ませてから席につくスタイル。
スコーンは5〜6種類くらいあったかな？
プラス、季節替わりのスコーンサンドが名物みたいですね。
プレーンスコーンがないお店だったので、
洋酒漬けフルーツとホワイトチョコのスコーンを。
ドリンクはおすすめいただいたラテに。
ほどよい大きさのスコーンは、ほんのりあたたくリベイクされて
ヨーグルトクリームと一緒にこんなかわいい姿でお目見えしました♪
見た目どおり、まわりはサクッと
内側はしっとりとしていて
香り高いオレンジピールやレーズンなどが。
ホワイトチョコのミルキーな甘さも重なって
まるでケイク・オ・フリュイを食べているようなおいしさ。
ラテは、ノットニュートラルの8ozカップにたっぷりと。
リーフのアートも美しいですね。
中深煎りくらいの豆かな？
甘みをベースに、やわらかなフルーツみを感じるマイルドな1杯。
「スコーンとラテ」、とてもシンプルな組み合わせだけど
この空間や味づくりのおかげで
すごく贅沢な気分になれる1軒。
ちょっとトラブル発生であまりゆっくりできなかったのだけど
また機会があればのんびり来れるといいな。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
いつもありがとうございます。
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今日のカフェ
山梨県甲府市飯田1-3-13
非公開