お店の名前がとってもステキ♪
若い女性バリスタさんの喫茶が立川にできました。
小ぶりだけど粉がしっとりなスコーンは
二度寝した日のブランチについ添えたくなるおいしさです。
12月1日にオープンした『喫茶ニドネ』さんにうかがってきました。
住所は立川市ですが、最寄りは西国立駅。
ニドネという名前は、やっぱり「二度寝」からきているのかな？
このネーミングや佇まいだけで
なんだかのんびり過ごせそうな空気がぷんぷん♪
迎えてくださったのは女性バリスタの店主さん。
写真も快く撮らせてくださって。
思ったよりもとっても広々とした一室を
かなりゆったりと使われています。
正面のレジカウンターがなんともレトロでいい雰囲気を作り出していて。
2名がけのテーブル席が3つほどと、カウンターが5席。
Free Wi-Fiも完備されているのも嬉しいですね。
北海道産小麦100%のスコーンと、ブレンドコーヒーをいただきました。
「喫茶」の名の通り、メニューはコーヒーをメインに
クリームソーダーや紅茶などのドリンクと、トースト系が2、3種の軽食のみ。
スイーツはスコーンとクッキー、コーヒーゼリーなどが定番のようです。
むくっと立ち上がった小ぶりのスコーン♪
ですが手で持ってみると意外としっかり重量があって
中にはしっとりとした粉がぎゅっとつまっていました。
バターの香りはほどよく、粉感のほうが強めなのだけど
練乳かな？ 茶色いお砂糖とはまた違った
こっくりとしたクリーミーな甘さも。
ブレンドも、喫茶店っぽい深煎りでコクがあり
若い方から年配の方まで、みんなに好まれる印象でした。
こういうおいしさは、街の喫茶店には嬉しいですね。
ミルクを加えもおいしそうです。
なかなかこのエリアにはカフェや喫茶店も少ないイメージだったので
街に愛されるお店になるといいな。
ごちそうさまでした。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
いつもありがとうございます。
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今日のカフェ
【喫茶ニドネ】
東京都立川市錦町4-4-1
