こんなにやさしいおやつをいただいたのは、久しぶりかも♪

 

要町 カフェ タントルテ

 

ほんのりバニラが香る感じや

ふわっふわの食感は、まるでホットケーキやパンケーキを食べているみたい。

 

すごくシンプルだけど

力強い粉感とはまたぜんぜん違う、とってもほっこりするおやつでした。

 

要町 カフェ タントルテ

 

要町の『tantorte(タントルテ)』さんにうかがってきました。

 

お店の存在を知ったのは、数年前に間借りをされていた頃。

うちからは自転車で割と近いのだけど、近いと逆になかなかタイミングがわからず(笑)。

自身でお店を持たれてからカフェも併設されたとき聞いていて

やっとお邪魔してきました。
 

要町 カフェ タントルテ

 

バレンタインが近かったこともありましたが

すでにご近所の方にすっかり人気のようで

続々とお客さまがいらっしゃっていました。

 

ので、写真は少しだけ。

基本は焼き菓子がメインではありますが

オーダーのケーキなども受けてくださるようです。

 

要町 カフェ タントルテ

 

もちろんプレーンのスコーンを。

おやつもコーヒーも、お値段がお手頃で嬉しい♪

イートインはしっかりリベイクしてくれて

バニラ香るホイップクリームとジャムも添えてくださいます(お値段変わらず!)。

この日はプレーンの他に、ココアと、枝豆チーズなんてお食事系もありましたよ。

 

要町 カフェ タントルテ

 

うっすら色白の、見るからにやさしい雰囲気ただようスコーン。

表面はサックリ、なかはふわっふわ♪

生クリームか牛乳がたっぷり使われているのかな?

ミルキーな甘みとぺっとりと吸い付くような口当たりも。

 

要町 カフェ タントルテ

 

すっきりとやさしい甘みがあり、すごくシンプルなんだけど

生地からほんのりバニラが香って、なんだかパンケーキをいたたいているみたい。

 

なので、バターやはちみつをかけてもおいしそう!

 

要町 カフェ タントルテ

 

店主のお姉さんも臨機応変にいろいろ対応してくださったり

とても気持ちよく過ごすことができました。

 

 

 

気になったキャロットケーキやマフィンなども

やっぱりどれもやさしいおやつな印象。

なんだかとってもほっとする、癒やしのおやつです♪

 

 

 

 

 

今日も美味しいものをいただけることに、感謝。

 

 

 

 

 

スコーンにまつわるカフェエッセイ

『粉のカタマリ。』『粉のカタマリ。ツゥ』(電子書籍版)

粉のカタマリ。- 9つの、スコーンとカフェの歩き方-

粉のカタマリ。ツゥ -カフェのある場所、カフェという場所-

 

紙製のリトルプレスは粉のカタマリ。内 ショップページより購入いただけます。

 

 

 

いつもありがとうございます。

*ランキング参加中です*

クリックしていただけるととても励みになります。

にほんブログ村 グルメブログ カフェへ にほんブログ村 スイーツブログ スコーンへ

 

 

カフェる。今日のカフェ

  【tantorte

  home 東京都豊島区要町1-8-16

  でんわ非公開