今回の帰省で、真っ先に行ってみたかった場所。
最近はこうして、自分のライフスタイルに合わせて
さまざまな楽しみ方が自由にできるお店が増えてきましたね。
こちらでも朝8:00から1日中
モーニングやワイン、クラフトビールなどが気軽に楽しめます。
六甲に4月にOPENした『csew』(シーソー)さんにうかがってきました。
六甲の人気カフェ「吹上の森」さんのおとなりです。
国産ジーンズを扱うアパレルブランド「HATSKI(ハツキ)」が手掛ける
衣食住のライフスタイルショップ。
ファッションだけでなく、暮らし全般で、
人とのつながりを大切にしたいという想いのもと、
リニューアルされたよう。
この日は平日の9:00ごろにも関わらず、ほぼ満席!
ですので店内のお写真は控えめに、メニューだけ撮らせていただきました。
見にくいですが、オールデイでメニューは固定で
ホットドッグやサンドイッチをはじめ、
csewチームが理想と語るモーニングプレートも、1日中楽しめます。
ということで、まずはとっても楽しみにしていたモーニングプレートを♪
自家製カンパーニュ、ゆでたまご、ハム、チーズに
自家製バターとジャムが添えられた
シンプルながらもどこかリッチな一皿。
お供はアメリカーノにしました。
エスプレッソドリンクは、大阪のaoma coffeeさんの豆を
ドリップコーヒーは、山梨のAKITO COFFEEさんの豆を使われているとのこと。
コーヒーに限らず、サンドイッチのパンも
京都のcamphoraさんだったりと、
コンセプトどおり、人のつながりで店をつくっていることが
いたるところに感じられて、なんだかちょっとあたたかい気持ちになりますね。
カンパーニュに、バターやジャムを好きに塗って
ときにはしっとりおいしいハムをのせたり、削りたてチーズをのせたり
大人がわんぱくに食べたくなる朝ごはん♪
お店の方と少しお話をさせていただきましたが
とっても気さくに声をかけていただき
いい時間が過ごすことができました。
ここは個人的にはとってもお気に入りに!
年内にもう一度遊びに行ってきまーす!
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
いつもありがとうございます。
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今日のカフェ
【csew】
兵庫県神戸市灘区山田町3−2−6
078-891-3066