ほんのり塩味のきいた
素朴なピーナッツの香りがいっぱいの生地に
甘酸っぱいいちごのアクセントがやみつき♪
アメリカの定番PBJ（ピーナッツバタージャム サンド）を思わせる
ニクイ組み合わせだけど
やさしさと春らしさがつまった、あったかいおやつでした。
先日、駒場東大前の『LITTLE TOY BOX』さんへ。
代々木の『Little Nap Coffee Stand』ご出身のオーナーさんが手がける
コーヒーと軽食のお店です。
一時は休業していたりものすごい行列だったりで
なかなかハードルが高かったのですが、
今は比較的落ち着いているようで、すんなり入れました♪
とはいえ、お客様がたくさんいらっしゃったので
写真は自粛して、手元だけに。
この写真一枚でも伝わるように
店内はすべて白を貴重としたデザインが印象的で
ゆえに、最近のカフェ好きさんたちに人気なのも納得です。
クッキーサンドアイスがアイスのせのケーキばかりのイメージでしたが
お食事系のサンドイッチなどもありましたよ。
わたしは少し前から始まったスコーンとジブラルタルを。
ピーナッツバタースコーン♪
バターを使わず、おいしいピーナッツバターを使っているそう。
ぎゅっと粉がつまったずっしりスコーンです。
ボコボコっと盛り上がったところが少し焦げてまたおいしそう〜。
オプションでいちごコンフィチュールがつけられるとのことで
お願いしてみたら、たらりとかかって登場しました！
日本ではあまり馴染みのない
ピーナッツバター✕ベリージャム（PBJ） の組み合わせだけど
確か、アメリカでは定番なんですよね。
とっても風味豊かな甘すぎないピーナッツバターを使われているので
アメリカのPBJほどジャンキーさはなくて
とってもやさしいあまじょっぱさ。
リトルさんでスコーンなんて意外だなあと思っていたら
春のお出かけシーズンにむけて、
手持ちで食べられるおやつを出したくて、
という想いから作られたそう。
公園なども近いので、ぜひぜひテイクアウトもおすすめです。
スタッフさんの対応もとても気持ちよくて
いい時間が過ごせました。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
いつもありがとうございます。
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東京都目黒区駒場2-16-5
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