お持ち帰りしたマフィンもとってもとってもおいしかったー。
こっくり茶色いお砂糖と力強い粉を使った
ふんわりマフィン。
やっぱり生地自体が絶妙においしくて、
お菓子でも食事でも、ぜひぜひ帰省したときの定番コースにしたいです♪
好みが似ているひとにはぜひぜひ行ってみてほしい。
少し前にクロックムッシュをイートインした記事をUPした
王子公園の『koku』さん。
お菓子もすごく気になって
この日初登場だったマフィンをテイクアウトしてきました。
実家のテラスでパシャリ♪
いちごとココナッツのマフィンです。
ついつい、ゴツっとしたマフィン……それも
しっかり茶色く色づいたお菓子には惹かれてしまいます。
しっかり焼き切られているのはもちろんのこと
お砂糖や粉の色が茶色いことが伝わる見た目にウキウキ。
ココナッツのやさしい甘みと香りに
カリッと焼けた表面がたまりません。
思った通り、生地がちゃんと味わい深くて力強いおいしさ。
中はふんわり、そして甘酸っぱいいちごが♪
知らない間に、神戸方面にもいいお店がたくさんできていて
とっても楽しい年末年始の帰省でした。
ぜひぜひ好みが似てる人はうかがってみてほしいな。
朝から呑めるのも最高♪
今度はぜひぜひワインと一緒に店内でおやつをいただきたいです。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
これまでの記事
01|リピ決定!絶品クロックムッシュのフリースタイルスタンド
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兵庫県神戸市灘区中原通6-2-3
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