やっぱりここは、ずっとずっと
神戸にあり続けてほしい、ステキな1軒。
スコーンもよりおいしく、
そしてモーニングも始まっていてますます魅力的に。
すっかりアップしたつもりでいたら遅くなってしまいましたが
今年の年始には、とってもいいカフェ時間を過ごすことができました。
数年ぶりに、神戸の『cafe&bar anthem』（カフェ&バー アンセム）さんへ。
元町の海側と代表する老舗のカフェとして愛され続ける1軒です。
アンティーク家具にカトラリーなど、神戸らしさがいっぱい。
この日はもうずっとずっと、
関西からブログやインスタグラムを見てくださっている大切なお友達と
なんと10年ぶり（！）にお会いしてきました♪
何度かタイミングを合わせたいと試みていたのですが
なかなか実現せず、数年ごしに叶って。
とってもとっても楽しみにしていました。
ふたりで一緒にスコーンを♪
以前は丸く、黒々としていたスコーンが
全粒粉らしいこんがりとした色と四角いかたちになって
よりおいしそう。
自家製ジャムとホイップクリームが添えられて。
この日は嬉しいことに、ピンク色のりんごジャムでした。
ほんのり甘く、ザックリほろほろのシンプルなスコーン。
朝の時間から、この場所で、このおいしさに出会えるなんて。
10年ぶりの再会にも関わらず
年が近かったり、ずっとブログを見てくださっていることもあって
価値観だったり考え方だったり
共感・共有できることがたくさんで
とにかくとにかく、楽しく充実した時間に。
ひととの付き合いは、
距離が近いことや会う頻度が多いことだけが
繋がりの強さじゃないなとあらためて感じて
嬉しくなりました。
また会える日を楽しみにしています♪
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
これまでの記事
03｜キッシュランチとスコーン
02｜焼きいちごのタルト
01｜ベーコンと野菜のキッシュ
いつもありがとうございます。
*ランキング参加中です*
クリックしていただけるととても励みになります。
今日のカフェ
【cafe&bar anthem 】（過去記事：1・2・3）
兵庫県神戸市中央区海岸通2-3-7 4F
078-771-4914
RINのmy Pick