ぜひぜひまたうかがいたい！
ジャンキーに見えて、やさしいお菓子。
お店の雰囲気やスタッフさんの対応もすごく気に入りました♪
ほかのケーキも食べてみたーい！
北浦和のアメリカンベイクショップ
『Nest Baking Company（ネストベイキングカンパニー）』さんへ
うかがってきました。
以前は結構頻繁に来ていた浦和もなんだか久しぶり。
2年ほど前までは『NEST cafe』として営業されていましたが
リニューアルして食事などがなくなり
アメリカンベイク専門のカフェになったみたい。
お店の装いも、アメリカの住宅地にありそうな
とってもかわいい雰囲気♪
こういうカントリーなデザインは大好きです！
店内の写真は、手元のみとのことだったので
表に出ていたメニュー表を。
この日はこんなにもたくさんのケーキや焼き菓子のラインナップが。
キャロットケーキやアップルパイをはじめ
NYチーズケーキ、チョコレートレイヤーケーキなど目移りするほどの
焼き菓子が盛りだくさんです。
取り置きなどはできませんが、その日のラインナップは
インスタグラムのストーリーにUPされるので
チェックしていくのもいいかも。
わたしは、クランベリースコーン ホワイチョコがけを。
明言はされていませんが、どうやらスコーンが登場するのは
週末だけなのかな？
週末でもないときもあるみたいでしたが
この日はバッチリ出会えました。
マフィンやスコーンをイートインする場合は＋50円。
生クリーム&デコレーション付きです。
クランベリースコーンに合わせて、クランベリーが、
そしてお皿の色もオソロイでかわいい*
チョコがけだったので、事前にスタッフさんが
「チョコレートが溶けるかもですが温めますか？」と
確認してくれました。
こういうちょっとした気遣いも嬉しい。
迷ったけど温めてもらったら、
溶けずに、焼きチョコになってきたのもまた嬉しかったですー！
アメリカンベイクでチョコがけと聞くと
甘そうなイメージだけど
生地自体はすごくシンプルで
サクッとの中は、意外なほどにふわふわ♪
とってもやさしい口当たりとおいしさです。
セットのコーヒーがリーズナブルで
さらにはポットサイズなのも良心的。
お菓子、お店の雰囲気、スタッフさんの対応、
どれもが好印象で気持ちよく過ごせました。
またぜひぜひうかがいます！
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
いつもありがとうございます。
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今日のカフェ
埼玉県さいたま市浦和区領家1-6-1
048-753-9185