夏が終わる前に、今年は念願だった

大人気の名物メニューをいただくことができました♪

 

都立大学 リトルシェフ 冷や汁

 

宮崎県の郷土料理、冷や汁もすっかりメジャーになりましたね。

わたしもおうちでときどき作るくらい大好き。

そんな冷や汁が夏限定で、人気のカフェでいただけます。

 

 

おいしい定食がいただけると人気のカフェ

『Little chef』(リトルシェフ)さんへ連れていってもらいました。

 

普段の食事も人気なのだけど

夏の冷や汁はリトルシェフさんの風物詩になっていて

ファンの多いメニュー。

毎年おいしそうだなあと思いつつずっと後回しになっていたのですが

先日誘ってもらってやっとこ!

 

都立大学 リトルシェフ 冷や汁

 

以前はいくつかあった食事メニューも今は定食1種のようです。

主菜は日替わり、その他にお野菜のお惣菜が3品ほど付きます。

この日のおかずは、鶏肉の黒酢煮がメイン。

しらすおろし、かぼちゃサラダ、モロヘイヤのおひたしと。

 

都立大学 リトルシェフ 冷や汁

 

そしてお味噌汁の代わりに今だけ冷や汁が♪

白味噌のように見えるけど、自家製の麦味噌だそう。

きゅうりやみょうが、かいわれ、ごまがトッピングされた

冷たいお味噌汁の中には、鯵とたっぷりのお豆腐が入っています。

 

麦味噌と思えない、ほんのり甘めのやさしいお味。

シャキシャキのお野菜でさっぱりおいし〜♪

 

都立大学 リトルシェフ 冷や汁

 

ごはんに合う味付けのほろほろお肉、

粗めの大根おろしのさっぱりしらすおろしと

満足感もありつつバランスがよい献立なのも嬉しいです。

 

都立大学 リトルシェフ 冷や汁

 

念願の冷や汁に大満足。

メインはしゅうまいがとっても人気のようなので

ぜひぜひまた来てみたいです。

 

都立大学 リトルシェフ

 

 

現在、ランチもカフェも予約が可能で席は80分制。

またこちらも季節限定で大人気の新生姜のパフェも始まってますので

気になる方はぜひチェックしてみてくださーい。

 

 

 

 

 

今日も美味しいものをいただけることに、感謝。

 

 

 

 

 

 

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紙製のリトルプレスは粉のカタマリ。内 ショップページより購入いただけます。

一部掲載店舗さま・代官山蔦屋書店・ジュンク堂池袋本店

梅田代官山書店・シカク(大阪府・此花)でもお取り扱いいただいています。

 

 

 

 

 

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