まるでミュージアムを思わせる
大人のための不思議な空間は
仙台の『JAM CAFE』さんに通ずるものがあるかも。
仙台の人気焼き菓子カフェ「gramme」（2019年閉店）や
「JAM CAFE」さんを手がける山路さんが
8月8日にスカイツリーからほど近く、本所吾妻橋駅の駅前に
新しいお店『PENITENT』をオープンされました。
JAM CAFEさんのレポはこちら
仙台から、東京へ。
わたしが以前仙台にうかがったときに、
すでにそんな話を耳にしていたのですが
コロナの影響もあってなかなか苦難の道だったよう。
お酒の提供ができなかったりと完全な状態ではないですが
それでもクラウドファンディングなどの協力もあって
ついに東京での営業をスタート！
小さなビルの2階に広がる異空間にびっくり。
うかがって写真を撮らせていただきました。
明るい時間でも、店内はあえて暗い照明にして落ち着ける空間に。
ここだけまるで別世界のよう。
でもどこか「JAM CAFE」さんに通ずるところも。
「大人がゆっくりと過ごせるカフェ（のような）場所」
というのが、この店の想いだそう。
カフェでもあり、レストランでもあり、バーでもある、
そんな場所です。
なので、お食事からスイーツ、おつまみ、
もちろんドリンクもとっても豊富。
うかがうまでメニューはあまりわからなかったのですが
なんとここにもスコーンがありました♪
JAMさんとはまたひとあじ変わったスタイルで登場。
たっぷりのコーヒーと一緒に。
アンティークのプレートがステキ。
平たいのだけど、ずっしりぎゅっと詰まったスコーンには
甘めのホイップクリームとメープルシロップ付きです。
生地の色が濃いのが印象的。
全粒粉のプチプチさもありつつ、大豆粉かな…？
小麦とはちがった香ばしい香りが。
ほどよくザックリ感もあり
そのまま食べてもほんのり甘くて食べごたえも十分。
グリーンカレーや欧風カレー、
キッシュにクロックムッシュなど
気になるお食事メニューもたくさん。
個室があったり店内にはレコードが流れていたりと
お昼でもバーのように過ごせるシックなお店。
これからの展開も楽しみ！
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
いつもありがとうございます。
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今日のカフェ
【PENITENT】
東京都墨田区吾妻橋2-2-5
なし
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