住宅街に突如として現れる、
大きなお家の、小さな窓口のお菓子屋さん。
種類も豊富でとっても魅力的！
周辺で住んでいる人にはとっても嬉しいだろうなあ。
美味しかったのでぜひまたほかのおやつも食べてみたいです♪
先日、東中野の『cafe 2u』さんへうかがった際、
新宿に向かって住宅街をテクテク歩いていると
突如として現れた看板。
なんとそこには、ご自宅の窓口でお菓子を販売しているお店がありましたー！
手作り焼き菓子のお店、『FICKLE BAKE（フィクル ベイク） オカシナイエ』さん。
まさかこんなところにお菓子屋さんがあるなんて思いもせずびっくり。
なんともう4年目だそう！
のぞいてみると、主に水・土曜日のようですが
基本的には週に2度の不定期で営業されているとのこと。
うかがって写真を撮らせていただきました♪
思ったよりも種類が豊富ですごーい！
パウンドケーキ、マフィン、クッキーもたくさん。
冷蔵ケーキでチーズケーキもいくつか種類があるみたい。
カルダモンやシナモンを使ったスパイシーキャロットケーキに
チャイといちじくのケーキなど、
スパイス好きとしては気になるものがたくさん（笑）
でしたが、まずはお試しということでスコーンを買ってみましたよー。
全粒粉入りで、生クリームを使ったスコーン。
パックリ美しく割れています♪
全粒粉は主張しすぎずやさしめだけど、
ほどよく香ばしさとサクサク感をプラス。
中はすごくしっとりふっくらして
ミルキーな甘み、コクなど
「生クリーム入り」らしさが全面に感じられるおいしさ♪
スコーンをいただいた感じだと
ほかのケーキもしっとり系かな？
おいしかったので、次回は他のものにもチャレンジしてみます！
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
いつもありがとうございます。
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今日のお店
東京都新宿区北新宿1-15
03-6337-1836
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