シモキタに住む、シマイの焼き菓子カフェで
モーニングに。
オープン準備中に偶然見つけてから
アップルパイがとっても気になりつつ
緊急事態宣言やらいろいろ重なってやっと。
少し前からスコーンが登場していますよー！
昨年、下北沢と三軒茶屋の住宅街の一角にオープンした
『シモキタシマイ』さんへ。
お菓子・料理研究家の中村典（のり）さん、真（まな）さん姉妹が営む
焼き菓子カフェです。
すぐ近くに『yellow』さんがありますが
このあたりはどの駅からもそれなりの距離がある住宅街。
こちらもご自宅？を改装されたようで
大きな一軒家カフェでした。
カフェスペースには靴を脱いであがるスタイル。
女性らしい色使いやスタイリングでかこまれた
かわいらしい雰囲気です。
わたしは少し前から登場していたスコーンをさっそく。
この日は3種類あり、プレーン生地の
チョコレートとカカオニブとカレンツのスコーンを。
かわいいコーヒーカップで登場♪
コーヒー豆は同じく下北沢のCOFFEA EXLIBRISさんから。
朝10:00からお菓子がたくさんあったのもすごいなあと思いましたが
ランチも同時スタートでびっくり！
カレーやアジア系のメニューが多いようです。
たまご感あるサックリとしたサブレのような生地に
温められたチョコレートがとろり。
ホロ苦いカリカリのカカオニブと甘すぎない生地で
思った以上にお上品で嬉しかったです。
そして名物アップルパイは
なんとソーセージセットというメニューが…！
甘じょっぱい組み合わせとのことだけど、とっても気になります〜。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
いつもありがとうございます。
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今日のカフェ
【シモキタシマイ】
東京都世田谷区代沢4-15-2
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