新富町の大通り沿いに、小さなパティスリーカフェを発見。
「お気軽にどうぞ〜」。
そんなひとことに表れるウェルカムな空気が嬉しい、かわいいお店でした。
築地から新富町、八丁堀方面へ続く平成通り沿いにある
『Patisserie 85』(パティスリー ハコ)さんへ。
この界隈に来ると『2F COFFEE』さんにうかがうことがほとんどだったのですが
SNSでお店のアカウントを見つけて
せっかくなので寄ってみました♪
もとはビストロかなにかだったのかな?
外観は全面レンガ、中はグリーンがいっぱいの
どこかカントリーなかわいらしい雰囲気。
若いパティシエールさんが営まれているようです。
パティスリーメインなので、基本はテイクアウトのようですが
小さなカウンターと、窓際にテーブル席がひとつあり
イートインも可能。
ドリンクはマシンドリップですが、コーヒーやエスプレッソドリンク、
また自家製のソーダ類などもあるようです。
ショーケースには"85(ハコ)"にちなんで四角いケーキがいろいろ♪
キャロットケーキもユニークなビジュアルで気になる!
看板商品はシュークリームみたい。
手土産にも良さそうですね。
塩バニラスコーンと、コーヒーをイートインでいただいていくことに。
スコーンはとても小さいサイズなのですが
持ってみるとしっかりとした重量感。
パティスリーだから、とケーキのようなスコーンを想像すると真逆の印象!
粉が詰まって、ガチッと固め。
甘みもほとんどなくて、名前のとおり、しっかり塩味なスコーンに
ほんのりバニラの香りが。
どこかおつまみ感覚で食べられるほろほろさ。
パティスリーでこういうスコーンに出会うのははじめて。
おもしろーい!
ケーキは基本気まぐれのようですが、
ラインナップはSNSで告知されているのでよかったらチェックしてみてくださいね。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
いつもありがとうございます。
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