とってもカラフルだけど、ぜ〜んぶティラミス！
愛知県豊川に2019年の10月にオープンした
ティラミス専門店『Petirra』（プティラ）さんのティラミスを。
厳選したマスカルポーネチーズやクリームチーズ、
地元産の牛乳などの厳選素材をつかってひとつひとつ手づくりしている
かわいい瓶入りのティラミスです。
左が定番のプレーン、そして右側がなんとハチミツをかけて食べる
その名も「ティラミス あま〜い」！
地元・愛知県田原市の「MARUWA養蜂」さんの
すっきりとした甘さが特徴のハチミツが小さなボトルで添えられています。
フタを開けると、「あま〜い」の方はココアパウダーがお花の形に♪
香ばしいクルミがアクセント。
グググっとスプーンでひとすくい。
中にはしっかりほろ苦いコーヒーがじゅわりとしみたビスキュイが。
生クリームたっぷりのとってもクリーミーなティラミスクリーム。
ハチミツをかけるなんてビックリでしたが
ティラミスリクリーム自体も上品なおいしさなので
こっくりと甘さが加わってなんだかリッチに。これは新しい〜。
プレーンも、生クリーム感をしっかり感じる
クリーミーなティラミスクリーム。
そしてとても楽しかったのがこの3種類。
左から「ティラミスマニア」「ストロベリー」「ピスタチオ」。
ストロベリーには、間に果肉を感じるジュレ入り♪
まるでいちごのムースのよう。
そして個人的には、よりチーズ感をしっかり感じられて
甘さも控えめの「ピスタチオ」と「ティラミスマニア」がとっても好みでした。
「マニア」は、マスカルポーネとクリームチーズが
全体の66%も使われている“たぶん日本一濃厚なティラミス”。
（原材料を見ると、他のものは生クリームがいちばん多く使われているみたい）
本当にチーズケーキのようで、ほろ苦いコーヒーと合わさって大人のおいしさ。
冷凍で買えるので、日持ちも安心。
梅雨だとおやつを買いに行くのも面倒だし笑
自宅のおやつにはもちろん、贈りものにもぜひ〜♪
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
いつもありがとうございます。
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今日のお店
【Petirra】
愛知県豊川市正岡町流田508
080-1580-7468
