先日UPしたwallさんのすぐそば。
新宿三丁目といえば、な
テーブルインクさん系列のひとつ『salo cafe』さんへ。
こちらに伺うのも数年ぶり。
森をテーマにしたカフェというだけあって
店内にはたくさん植物が飾られているのですが
全てスタッフさんたちが週に1、2回入れ替え
手入れをしているというのにはびっくり。
ビルの中だとなかなか日も当たらないし水やりも大変だろうけど
雑居ビルの中でこの雰囲気が味わえるのは嬉しいですよね。
お座敷のおこもり席やゆったりとしたソファがメインなのも
たくさん話したい女子やおひとりさまにはありがたい。
特に休日は混むこともあるので
予約がオススメですよ。
最近の人気ランチはバインミー♪
八角のきいた自家製チャーシューに、大根と人参のなます、パクチーがもりもり！
しっかりレバーペーストも入った本格派。
チリソースもきいてとってもおいしい♪
お昼にはエスニックや、北欧のオープンサンドなど
世界各国のごはんが楽しめます。
そしてこちらにも定番でスコーンが。
以前いただいたときよりも上に高く
丸みを帯びた印象♪添えられるものも変わっていました。
全粒粉入りの香ばしいスコーンに、木苺のジャムとクリームを添えて。
どこかバゲットのような、カリッとした感じがある周りの部分と
中はちゃんとしっとりで、お食事パンを思わせる美味しさ。
以前いただいたときとレシピが変わったのかな？
個人的にはより好みになっていて嬉しかったです*
お値段はしっかり新宿価格だけど
スイーツも食事も、味のクオリティはしっかり。
何より、どこの店舗もスタッフさんがとても感じがよくて
いつもすごく気持ちいいなと関心。
おひとりさま用の小さなホールのシフォンケーキ「おひとりさまシフォン」も
オススメだそうですよ♪
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
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今日のカフェ
東京都新宿区新宿3-9-4 3F
03-6380-6680