すごいボリュームなのにとってもリーズナブル！
まさにオーガニック王国のヘルシーごはん♪
大きなボウルにテンペと豆とモリモリのキヌア！
そして贅沢なナッツもたっぷり。
これは絶対に日本では味わえない美味しさ。
ポートランドには自然がいっぱいあって
住宅街はもちろんですが、街のいたるところに公園もたくさん。
看板が可愛くて思わず。
ここはとっても大きかった公園。
井の頭公園くらいはあるのかな。
池もあるけどほとんどが芝と緑におおわれてとにかく気持ちがいい。
スーパーでお買い物してピクニックを楽しむ人も。
そんな大きな市民公園の近くにある『CANTEEN』（キャンティーン）へ。
オーガニックがとっても普及しているポートランドで
ベジーな食事がいただけると伺って夜ごはんに。
ちなみにポートランドの6月は夜9:00でもまるで真昼間のように
明るくってなんだか不思議。
グラノーラやサラダの他に、ボウルメニュー。
オススメがポートランドボウルだと聞いていたので
PORTLAND BOWL ($12.00)
とこちらでは
SMITH TEAのBLACK TEA ($3.00)を。
うわさには聞いていたものの、大きなボウルに
テンペがゴロゴロ！
そして日本では高価だとされるヘーゼルナッツがたっぷり♪
そして野菜は肉厚のケール。
メニューによると
キヌア、黒豆、ケール、メープルテンペ、人参、ヘーゼルナッツ。
驚いたのは、こちら実は温かいメニュー。
てっきりサラダボウルをイメージしていたのですが
どちらかと言うとどんぶりに近いイメージ。
しっかりと味のついたテンペは照り焼きみたいで。
そして何より、とにかくお豆さんとキヌアがてんこ盛り！
ナッツもキヌアも、日本ではとっても高いものなので
まるでどんぶりのご飯のごとくモリモリのキヌアなんて
贅沢すぎて。
日本で食べたら3000円はくだらなそう〜。
食べきれない分はしっかりパックが置かれているのも嬉しい。
わたしは翌日分にお持ち帰りに。
2人で食べてもけっこうな量があるのでお気を付けて〜！
今日も美味しいものがいただけることに、感謝。
今日のカフェ
【CANTEEN】
2816 SE Stark St,, Portland, OR
1 503-922-1858
Wi-Fiアリ