京都でウキウキモーニング*
東京代官山にもお店をもつ松之助の京都の本店で
おいしいビスケットで朝ごはん。
サックリと大きなビスケットがふたつでとってもお得。
シンプルだけど単体でとってもおいしくて
大好きな京都のおやつのひとつです。
京都出張の最終日の朝は、早起きして打合せ前に
『MATSUNOSUKE Cafe&Pantry』さんへ。
松之助の京都本店です。
モーニングは4種類。
大人気のパンケーキやグラノーラのほか
定番のビスケットとスコーンも。
カウンターには焼きたてのスコーンとビスケットがもりもり♪
朝からこの光景は嬉しくなります。
キッシュも、そして松之助と言えばのアップルパイも
朝一からきっちり揃っていて。
オープン直後でしたがテイクアウトにイートインにと次々とお客様が。
外国の方にもとっても人気のようですね。
黒と白を基調にしたスッキリとしたデザインで
カジュアルな雰囲気も入りやすいひとつかも。
ビスケットのモーニングにコーヒーを。
コーヒーはたっぷりマグで♪
大きなビスケットがふたつ！
メープルシロップが添えられて。
スコーンとビスケットはほぼおなじ容量で作られるのだそうですが
たまごなし、甘さが控えめなのがビスケット。
スコーンも好きだけど、松之助さんはこのビスケットがお気に入り。
まわりのしっかりサックリとした食感に
シンプルな粉の味。
ほんのり甘くてそのままでも十分おいしい。
ボリュームもあるのでひとつはお持ち帰りでもいいかもしれません。
パンケーキやスコーンもいいけど
ここではやっぱりビスケットを選んでしまいそう…。
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「粉のカタマリ。」 今だから思う、カフェのこと。
05.01「2番の話。」更新しました。
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今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
今日のカフェ
京都府京都市中京区高倉御池下ル亀甲屋605
075-253-1058