今日から2月。
東京って小さな街なのにつくづく広いなあと感じたり。
サックサクのスコーンと、あまじょっぱいマフィン。
たっぷりのコーヒーを、東京のはじっこで。
福生の米軍ハウスにある『CAFE D-13』へ。
東京の中でも23区外はいろいろ行ったことがあったけれど
実は福生まで行くのは初めてで。
この日は近くまで行ったので、
せっかくなのでと足をのばしてきました。
米軍ハウスのD-13棟にあるからそんな名前のお店。
"らしい"、高さのない一軒家のスタイル。
もともとが家なので中はいくつかの部屋に分かれていて
なんだかほんとに秘密基地みたい。
どの部屋にしようかな、ここはどんな部屋かな
そんな探検心がくすぐられます。
この日は入って左側のカウンターのある部屋へ。
バター香るスコーンと、りんごとチェダーチーズのマフィン
珈琲はドリップで、グァテマラをいただきました。
しっかりむくっと起き上がった四角いスコーン。
その名のとおり、バターのいい香り。
甘さもそこまであるわけではないのに
何も添えてなくても、
しっかりバターと粉の味で満足できるおいしさ。
コーヒーには、その時いただいた豆のカードが添えられて。
ラテなどのエスプレッソ系も人気のようです。
そしてりんご好きのわたしでも
なかなか出会ったことのないりんごとチェダーチーズの組合せ。
フレッシュのりんごとコクのあるしょっぱいチェダーチーズ。
こんがり焼けたチーズがまたカリカリ感をプラスしてくれて
甘すぎず、しょっぱすぎず
お食事にもおやつもなるマフィン。
なかなか都心からは頻繁にうかがうことはできないけれど
お近くの人に愛されるお店だなあとしみじみ。
もしまた機会があればぜひ。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
今日のカフェ
東京都福生市福生2219 D-13
042-840-9873