今年はいたるところで姫りんごブームなのでしょうか。
栗のタルトが大人気の中、
ほぞぼそとりんごのお菓子を求めて
蔵前の『from afar倉庫01』さんへ。
季節によって変わるタルトが人気ですが
粉感みっちりのスコーンもおいしくてちょくちょくと足を運んでいます。
姫りんごの焼きタルトと烏龍茶ラテを。
今はタルトが平たいシュクレに変わっていますが
当初はカップ型のブリゼ(パイ)タイプ。
サックリハラリとしたパイ生地のタルトに
まるごとひとつ、姫りんごと
しっとりアーモンドクリーム入り。
キャラメリゼしたピーカンナッツが添えられていました。
こういうナッツのお菓子、おいしいですよね。
昨今のブームもあってか
ドリンクもほうじ茶ラテがとっても人気だけど
わたしはだいたい、ストレートか甘みが調整できる烏龍茶ラテ。
相変わらずステキな器と空間で
のんびり過ごせました。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
今日のカフェ
【From afar 倉庫01 】(過去記事:1・2・3)
東京都墨田区東駒形1-1-9
非公開