気づけばすっかり人気。
大阪から東京に帰る前、
4席だけの小さなお菓子のカフェへ。
北野田の『お菓子coori』さん。
新しめのお店だけど、今やすっかり大阪の人気カフェに。
4席だけの小さなカフェ。
少し早目について、無事に。
タイミング良くはじまったばかりだったりんごのタルトと
大きなスコーンを。
イートインだとスコーンにはクリームを添えてくださいました。
南部鉄器の紅茶のポットがかわいい♪
サクホロのタルトの中のしっとりとしたアーモンドクリームが
具材が入っているわけではないのに
果汁かジャムか…りんごの香りがいっぱいで。
スコーンは見た目通りの優しいふわふわ感と
しっかりと水分多めのしっとり感。
甘さやバター感は控えめであっさりいただける感じ。
小さめのまあるいタルトレットは手づかみでいただきます。
スコーン、マフィン、タルト…
フォークを添えられることも多いけど
持ったときの重量感や触感もおいしさのひとつだと思うから、
お菓子はやっぱり手で食べたい。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
今日のカフェ
【お菓子cocori】
大阪府堺市東区北野田98-2
非公開