テディベア展は今週末まで♪
葉山の『昵懇jiccon』さんで毎年恒例となっている
4月の週末のテディベア展は今週末の23・24日まで。
ワークショップは満席のようですが
展示や販売も行われているので気になる方はぜひ。
隠れた古民家の2階に設けられた小さな展示スペースには
色とりどりのテディベアがいっぱい。
このモケモケのテディベアは昵懇さんで初めて知ったんですよね。
The Dandelion Press Bear 外間さんの作品たち。
もちろん見るだけでもOKなので、
そして期間中は1階でカフェもしっかりオープン中。
もちろんオーダーはねじさん焙煎の珈琲。
丁寧にハンドドリップで淹れてくれる珈琲は
ねじさんの豆ですが、比較的あっさりと軽めのブレンド。
そして、念願の昵懇さんのスコーンを。
やっと納得いくクリームが作れたから、と最近はじめられたスコーン。
と言っても経堂時代には出されていたので
大きめのスコーンがひとつ。
これにサワークリームとリッチな生クリームを合わせたクリーム、
とってもサックリ!
バターもたまごもしっかり使ったサクサク食感♪
ちゃんとおやつ、だけど甘すぎないシンプルなおいしさ。
塩気もきいてリッツみたい♪
生クリームにサワークリームをプラスすることで
どこかさわやかな印象。
手作りのごろごろいちごジャムもやっぱりおいしい。
定番メニューになってくれると嬉しいな。
来月のアフタヌーンティーの会に参加するので
今からワクワクです*
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
今日のカフェ
神奈川県三浦郡葉山町堀内531-7
070-6972-5317