今年はとっても新鮮なカフェはじめに。
2016年1月1日、元日。
なかなか営業しているお店がないのでどうしようかなあと悩んでいたところ
ふと飛び込んできた兵庫県は山奥の焼き菓子屋さん。
帰省で車もあったので、こんなときにしか行けない、とドライブに。
たどり着いたのは丹波篠山。
焼菓子とチャイのお店『キャリー焼き菓子店』さん。
うちからは高速にのりつつ1時間ほど。
2階建ての小屋のようなお店は、焼き菓子と、やむちん陶器の販売をされていて。
あたたかい季節にはテラスのお席も。
オーダーをすませて2階のカフェへ。
ソファ席やテーブル席がゆったりとスペースを使って並べられていて
これもこういう場所ならでは。
お客様は当たり前のことながらほぼご近所さんで
とってもあたたかい空気に包まれていました。
ちゃんとカウンター席も。
見事に一面田んぼが望めるこちらのお席。
とっても気持ち良くて新鮮！
都会では味わえない、のんびりタイム。
りんごとくるみのタルトに、スコーンを添えてもらって。
ドリンクは紅茶の茶葉が選べる自慢のチャイも気になりつつ、
コーヒーも美味しいですよ、と言っていたただいたのでブレンドに。
近くの「福西コーヒー」さんで自家焙煎されているオーガニックの豆とのこと。
器もお店で販売されているものでとってもかわいい*
軽くカラメリゼされたりんごとくるみがごろごとっとのったタルトは
りんごがほどよくシャキッとフレッシュで
カラメルがアーモンドクリームに染み込んでおいしい♪
スコーンはとっても軽くてしっとり系。
ホイップと自家製のジャム、この日はいよかんのジャムでした。
とっても甘さ控えめの素朴なおいしさ。
さっくりめのボトムのタルトはレーズンも隠れていて。
奥様の愛称"キャリー"が店名になったとってもかわいい焼き菓子屋さん。
ほかに行くところもなかったので思いのほかのんびりと。
せっかくなので追加でチャイもいただきました。
おすすめの紅茶…ではなくほうじ茶のチャイに。
こちらら旦那様がご担当。ほんのり甘くて香ばしく、まったり温まりました。
とってもステキなご夫婦が幸せそうにいとなむ田んぼの中の焼き菓子屋さん。
幸せをわけてもらった気分。
また機会があればのんびり時間を過ごしにうかがいたいな。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
今日のカフェ
【キャリー焼菓子店 】
兵庫県丹波市春日町中山373
080-1416-8857