年末の素敵な出会いからはや半年。
今回の大阪旅も
絶対に再訪したいと思っていたこちらからはじめました。
松屋町の『coffee HUT』さん。
前回はまだオープンして1ヵ月のころ。
それでもとっても気に入って、必ず朝はここに、と。
またうかがって写真を撮らせていただきました。
半年ぶりだったのに
店主さんがすごく鮮明に覚えてくださっていてすごくうれしくて。
今はすっかりカフェ好きさんの間で評判のお店になっているようですが
それでもこの日は普通の週末。
とってものんびりさせていただきました。
小さなかっこいい空間なのに
どこかかわいさやアットホームなあたたかさ。
この日は事前にオーダーを決めていたにも関わらず…
こんなのを目にしちゃったもんだから…
オーダーを済ませて、前回の席でのんびり。
ストレートコーヒーにこだわるHUTさん。
この日も深めのグァテマラに。
こうなりました。
さくらんぼのスコーン、それも焼き立て!
この日初めて作り、店主さんもまだ味見してないんです、
とおっしゃるそばからお先にいただいてしまいました。
ドライチェリーがたっぷり入ったスコーン。
ホワイトチョコがほんのり隠し味。
全粒粉入りで外はザクッと、焼きたてなのでなかはしっとり。
程よい香ばしさで控えめな甘さ。
すごく美味しくて夢中。
前回のブログを見ると、今度はモーニングかサンドイッチに、
と書いていた自分。
この日も、モーニングやオムレツサンドを食べてみたいという気持ちと
またこのスコーンが食べられたらなという気持ちと
また来る前から勝手に悩んだり。
大阪の朝の定番になりそうです。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
今日のカフェ
【自家焙煎コーヒーと軽食、焼き菓子の店 coffee HUT 】(過去記事:1 )
大阪府大阪市中央区松屋町5-2
06-6777-7891