このゴールデンウィーク、
のこさんのお店と同時にもうひとつ大きな目的が。
それが三重県の津にある『喫茶tayu-tau』さん。
ここ半年くらい、ずっと再訪したいと思っていたのですが
なかなか行けず、このタイミングで。
相変わらずの人気ぶり。
今年の4月から予約方法も少し変り、1週間前から予約できるように。
この日もやっぱり満席。
12:00と12:30から選べる予約の時間。
12:00の時点ではお客様もまだ少しだったので
久しぶりにたくさん撮らせていただきました。
アンティークっぽいけどこの落ち着いた感じがすごく好き。
それなりに席はあるにも関わらずこの独特の空間はやっぱりいいな。
お客様はやっぱり地元の方が多いようですね。
この日も皆さん車で。
そして満席の中も次々とお客様が。
おひとり様席もちゃんと３つもあって。
嬉しい配慮。
この箸置きもかわいくていつも撮ってしまいます。
お目当てははもちろん野菜プレート。
このランチが大好き！
何種類かあるかわからないお野菜ときのこ。
揚げられていたり、ゆでられていたり、グリルであったり・・・
浅漬けやピクルスになっているものまで色鮮やかで味も様々。
甘くて美味しいお野菜はトリュフ塩とバルサミコのソースで。
こちらは季節によって変わるラインナップ。
この日は春だったのでアスパラの春巻きや新じゃがとインゲンのジェノベーゼ、
そしてグリンピースのスープ。
ふかふかの焼き立てパンもほんとに美味しい。
そしてこの玉ねぎのタルトが大好きで。
サクサクタルトに飴いろ玉ねぎがたっぷり！
すごく手間がかかるのだろうけど、もっと大きいサイズで食べたいくらい。
この日はせっかくなのでデザートも。
レモンムース、いちごソース添え。
まったりなめらかなムースにまっ赤な甘酸っぱいいちご。
レモンの爽やかさが心地いい美味しさ。
お料理もさることながらやっぱりこの空間とおふたりの人柄が何より素敵。
いつか必ず、冬のリンゴの季節に来たいな。
またうかがいます。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
今日のカフェ
【喫茶tayu-tau 】(過去記事：1 ・2 )
三重県津市栄町1-88
059-213-1086