こんにちは。
今日からまた１週間。
とは言え、気づけば２月も最終週なんですね。
今週末には早くも３月・・。
先日、同期との会話の中で
４月には社会人４年目だねぇという話になったのですが
次々に後輩が入ってきて・・
まだまだ自分も未熟なのに、
そんなことも言ってられないなあとちょっとピリリ。
自分が入社したころの３、４年目の先輩って・・
もっと大きなイメージだったのになあ‥笑
さてさて。
こちらは１月にうかがったお店。
こちらのほんっとすぐ近所に高校時代の友人宅があり
この日はその友人宅に泊まっておりました。
千駄木から根津方面に５分ちょっと。
『爬虫類両生類研究所８分室』さんへ。
週末限定OPENの小さな小さなお店。
その店名もユニークながら
お店のなかも個性的。
流行りの"ほっこり"とか"おうちカフェ"とは程遠い
どこかちょっと冷たい印象も受けるお店ですが
随所にそのセンスとこだわりが光っています。
なんだろう。
癒されるとか、あったかい、とは違うんだけど
すごく好きな空気感。
ひとりでふらっと立ち寄って
２時間くらい静かに読書とかしたいなあ。
寒かったことも相まってか、
この深々とした空間、誰にも邪魔されずにいれる気がします。
バナナブレッド ￥２７０
分室ブレンド ￥４００
(セットで￥６５０)
メニューはスープセットとケーキのみ。
あったかいスープセットも美味しそうでしたが
お茶にうかがったのでこの日はバナナケーキを。
分室ブレンドは中深煎りくらいでしょうか。
やや酸味がありますが嫌なほどではありません。
濃すぎず、お菓子の味を邪魔しない味わい。
バナナブレッドはバターと卵不使用でほろっと食感。
きび糖のような香ばしい優しい甘さに
くるみのコリコリ感がアクセント。
最近、バナナブレッドやバナナケーキへの抵抗感がほぼなくなり、
美味しくいただきました。
ひとりになりたいとき、ふらーっと立ち寄りたいお店です。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
今日のカフェ
【爬虫類両生類研究所８分室】
東京都文京区千駄木２-４９-８
