こんにちは。
雪・・無事ですか？
こちらはかろうじて雨でおさまっていますが
関東にかけては雪の可能性が大きいと
昨日からニュースで大きな話題になっていたので
大変な方も多いのかな。
こうやって寒くなったりあったかくなったりしながら
春がやって来るのは毎年のこと、
とは思いながらも
少しでもあったかい日が来ると
寒い日の厳しさがしんしんと応えますね・・。
まだインフルエンザもかなり流行っているようなので
皆さまも身体には気をつけてください。
さてさて。
先日、久しぶりに仕事で外に出る機会があり、
１人での出張でしたので
遅めのランチがてらにちょっとお出かけ。
この日は静岡は浜松への出張。
はじめましての静岡カフェは浜北の『millou』さんへうかがいました。
住宅街にある、緑に囲まれた１軒家カフェ。
タルトが美味しいと評判のお店です。
オフホワイトとブルーのさわやかな外観は
周りの住宅になじみながらも
ちょっぴり乙女ちっくな空気がぷんぷん。
店内は嬉しいゆったり感。
中央に大きなテーブルと、
窓際に２名席が数席ほど。
ちょうどおうちのリビングルームのような開放的な空間。
ちなみに写真にはありませんが
入口入ってすぐにショーケースがあり
ずらっとケーキや焼き菓子が並びます。
にんじんケーキ ￥２８０
まずはにんじんケーキと珈琲を。
こぶりなサイズのにんじんケーキには
定番のクリームチーズクリーム。
この波模様も素敵！
中にはコリコリとした胡桃とラムレーズンが入っていました。
クリームのほど良い塩気が◎
卵が少なめのかな？
ケーキはしっとりしながらもほろほろとほどける優しい食感。
バナナのタルト ￥３７０
そして２個目チョイスは迷いに迷って‥
最近、苦手を克服しつつあるバナナもの。
トッピングクッキーの魅惑と
スタッフさんの説明に負けました。
たっぷりのシナモンクッキーとバナナがトップに。
このクッキーがサクサク甘くて美味しい！
そして気になる中は‥
これがなかなかすごかったのです。
ボトムはクッキータルト。
その上にまるでプリンのようなかなりしっかりぷるぷるのカスタード、
煮詰めてとろとろになったバナナがたっぷりとのり、
間に甘酸っぱいアプリコットジャム。
そしてホイップがコーティングされて、
シナモンクッキーがたーっぷり！
とっても複雑で、丁寧に作られたタルトはわくわくします。
ボリューム満天、だけど全て下まですくって口に入れると
食感と言い、味わいと言い、
いろんな美味しさが交わりながらやってきてとっても楽しい。
美味しかったなあ。
ほかにも気になるものがいっぱいで
もしまたこちらの近辺に出張する機会があることを願います。
テイクアウトしたパウンドケーキやクッキーも美味でした♪
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
今日のカフェ
【millou】
静岡県浜松市浜北区貴布祢９９-１
０５３-５８４-４８５５