こんにちは。
明日からまたお仕事です。
幸い、この週末個人的にはとってもお天気に恵まれ
行く先々でピーカン照りのむし暑い日が続きました。
湿気がすごいですねえ･･。
３連休という方が多いこともありどこへ行っても人、人、人・・。
人ごみだけで一気に疲れたような感触を覚えます･･。
この週末、こんなの届きました♪
超熟のPascoの米粉と炊いたお米が入った食パン。
流行ってますねえ、米粉パン。
生とトーストとどちらもいただいてみましたが
お米特有のほんのりした甘みともっちり食感！
スーパーの食パンはめったに買わないけど買うなら俄然超熟派。
Pascoさんのパンは身体に良いイメージなので割と好き。
小麦とは違う美味しさがしっかり楽しめるパンでした。
これって通販でしか売ってないのかな？
もし店頭でみかけたらぜひ召し上がってみてください*
さてさて。
明日は上司人がこぞって有給をとってお休みなので
お昼はのんびりどこかへランチに出ようかなあと企み中。
そんな中、仕事の合間のランチにも
最近ちょくちょくおうかがいするようになったお気に入りのこちらへ
いつだったかまたうかがってきました。
最近岡山ではこちらにばかり行ってる気がします・・。
『レストラン＆バイシクル』さん。
今月か先月の岡山の情報誌にお２人でちょこっと載ってました♪
自転車屋さん×カフェ、もっとあってもいいと思いますよね。
この日はめずらしく空いてました*
だいたいどこのお店にも自分はピークを過ぎた１３：００頃伺うのですが
たいていこちらはお客さんがいることが多く賑わっています。
この日はちょっとゆったり空気。
いつも同じ席に。
このパンケーキのイラストがかわいいのです。
・・外から観るため、なので
店内からだと反転しちゃいますけどね。
この日のメニュー。
おっと、日付が。
気づけば・・１ヶ月も前のことのようです笑
実質カフェはほぼ奥さんおひとりでされているので
基本はセルフ形式。
お水もおしぼりもカトラリーも自分で取りに行きましょう。
そして性格上ハマったらそればっかりに執着する・・わたくし。
先日からここのところはトマトジュース。
セットのドリンクは１３，４種？から選べます。
・・でもやっぱりトマトジュース。
茄子とひき肉のカレー トマトフライのせ ￥６００
(スープ･ドリンク付)
もちろんカレー♪
トマトフライってびっくりしませんか？
自分は初めて。
トマトって水分ばっかりなのでどうやって揚げるのかなあなんて
興味も津々！
上に２つどーんっとのっているのが噂のトマトフライです*
全貌。
定番のマッシュポテトにブロッコリーにお豆さんを添えて。
茄子はざく切りがたっぷり、
お肉は鶏肉であっさりとしたカレー。
決して超本格的！ってわけではないこちらのお料理ですが
なんとなく家庭的なお味で好きです。
カレーたっぷりなのが嬉しい。
そして肝心のトマトフライちゃんですが
少し厚めの衣がつけて揚げられていました。
ちょうどフリッターみたいな感じ。
新しい出会いでしたがなかなか美味しかったですよー♪
ただしトマトは水分たっぷりのため
あつあつの揚げたての場合は火傷に要注意です！
明日のメニューは何かなあ*
いつもごちそうさまです！
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
今日のカフェ
【レストラン＆バイシクル】(過去記事：１ ・２ ・３ ・４ )
岡山県岡山市北区下中野４６８-７
０８６-２４１-３７８３