こんにちは。
・・今週は長いです。
今日はやっと金曜日！と言いたいところですが
日曜日まで１週間まるまるお仕事なので
今日からまだまだ後半戦。
ここ数週間はこの１週間の準備にあててたお仕事なので
これが終われば少しは楽になるかな。
・・正念場です！
さてさて。
もはや前々回となってしまった東京旅の際
日曜日とも木曜日しかあいていないお店に
やっとの思いで行くことができました。
最寄駅は東小金井。
武蔵境からもあまり変わらない距離ですが
どちらからも歩いて１５分～２０分程度。
小さな小さな焼き菓子屋さん『tres petits』(トレプチ)さんへ。
元々は吉祥寺で移動販売をされていて、
その後地元であるこちらにお店をかまえられたとか。
小さな古民家を改装されたお店は
吉祥寺からもやや離れた駅、その駅からも少し距離があり
そんな中でもさらにほそい路地に建つ
わざとかくれんぼされてるかのような場所にありました。
「どうぞー」と言う声にうながされ
とーっても低い天井をくぐると、そこには輝かしい焼き菓子がいっぱい！
なのですが
お店、店内および並んでいるお菓子は撮影NGとのことで
そんなラインナップがお伝えできないのがほんとに残念。
今回いただいたものだけを。
基本はテイクアウトのみですが、
ドリンクも数種類ご用意があり、
店内に１席、縁側でもいただけるようです。
島バナナとパイナップルのガレット ￥４３０
赤スグリとルバーブのタルト ￥３８０
ひとつの予定が、どうしても選びきれなくて
次にいつ来れるかもわからないこともあり結局２つ。
どれもすごく美味しそうでとっても迷いました。
この２つのお菓子だけを見てもわかると思いますが
なかなかユニークな素材を使ったお菓子が多くて
いろいろうかがうと、地元の果物やお野菜を多く使われているようです。
この旅ではほんとに美味しいものにたくさん出会いました。
こちらもそのひとつとなった１軒。
このタルトとガレット、どちらもほんとに美味しかった！
特にガレットの方は
円盤状のパイをピザのようにカットされているもので、
パイはザックザク！
パイにアーモンドクリーム、その上にバナナとパイン。
このアーモンドクリームがすっごくしっとりしていて
とってもとっても美味しいのです。
もうひとつのタルトは
いわゆるクッキーベースのタルトで
こちらはどちらかというとサクサク食感のボトムに
アーモンドクリーム。
中にははちみつ漬けのレモンが練り込まれていて
トップには酸味のあるルバーブと赤スグリ。
語彙が少なくてうまく伝えられないのがもどかしいですが
どちらもすごく美味しくてちょっとした感動と衝撃。
日曜日のオープン時間の間にここまで足を運ぶと
他に行けなくなるか帰れなくなるために
とにかく自分にはハードルが高すぎるお店なものの
ぜひ再訪したいお店です。
あ、８月は５日～２６日までお休みとのことなので要注意です。
にしても・・美味しかったなあ。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
今日のカフェ
【tres petits 】
東京都小金井市梶野町２-１４-３
０４２２-５３-４０５１