ＨＡＰＰＹ Ｓｔ． Ｖａｌｅｎｔａｉｎｓ Ｄａｙ
こんにちは！
今日はいいお天気のバレンタインになりましたね♪
家族、友達、恋人‥
大切な方と素敵な時間を過ごされていることを
心より願っています。
ＲＩＮも今日は朝からチョコレート作り！
自分用のチョコはいろいろ物色しましたが
やっぱりバレンタインデーは毎年
手作りチョコを作らないと
バレンタインデー！という気がしません(´ー｀)
今年は原点に戻ってプチガトーショコラを
焼いてみました。
粉を使わないものにしたかったのですが
アーモンドプードルを入れたかったので
小麦粉の代わりにアーモンドプードルを使って
しっとりビターに仕上がりました～。
いつもお世話になっているご近所のタイ料理屋のお兄ちゃんと
八百屋のおじちゃん、
そして明日久々に飲みの約束をしている
以前のバイト先のみんなに配るつもりです♪
またあさってには第２弾も作る予定。
こういうときくらいしかお菓子ってつくらないので楽しい(*´∀`*)
さて。
今日は予定通りペニンシュラ東京の
アフタヌーンティーへ行ってきましたよー！
１４：３０からティータイムが始まるのですが
評判なのと日曜日ということもありはやめに集合。
１４：００待ち合わせで１３：５０頃につくと
すでに行列の先頭が。
ということで並び始めましたが
１４：００をすぎたくらいからズラーっと行列が。
ちなみにＲＩＮがペニンシュラに入るとき
玄関口に白のながーーーーいリムジンがあって
何やら女子たちがキャーキャー。
あとで知り合いに聞くと、映画の撮影か何かで
香里奈さん・貫地谷しほりさん・小出恵介くんが
ちょーど入ったあとだったみたいです。
‥見逃したああああ笑
ってことで４０分ほどおしゃべりしながら並び
静かなジャズが流れる中
お待ちかねのアフタヌーンティータイムを
Ｂ１Ｆのカフェでは少し小さめの観覧車型のものもありますが
今回行ったのは人気の１Ｆのザ・ロビー。
ザ・ロビークラシックアフタヌーンティーセット ￥３９６０
(￥３６００＋サービス料１０％)
いちおうメニューはこちら。
‥が、見にくいので‥
【上段】
・スモークサーモン、ケッパーとオニオン入りマヨネーズの
ホールウィートサンドウィッチ
・ストロベリーマスカルポーネクリームチーズと胡桃の
ココアブレッドサンド
・ポテト、ピクルス、卵入りのハムサラダの胡麻付きバンズサンドイッチ
・春のキャベツと新玉ねぎのキッシュ
【中段】
・自家製スコーン(プレーン、レーズン)
ペニンシュラオリジナルクロテッドクリーム、オーガニックジャム添え
【下段】
・豆乳のパンナコッタ
・ベリーとミントのサラダ
・ジンジャーパウンドケーキ
・ストロベリータルト
・フロマージュブランのタルト
これに飲み放題のハーブティーやオリジナルティー、
コーヒー、カプチーノなどのドリンクが付き、
さらに途中でプティフールとして
こちらにない小さな小さなデザートも持ってきてくれます。
下段がいまいち見づらいのですが
サンドとキッシュはこんな感じ
もうひとつココア味の食パンに胡桃入りのマスカルポーネが
サンドされたものがありました。
このミニバンズがめちゃくちゃかわいいです♪
挟まれていたサラダもマヨマヨしくなくてあっさり。
どのスイーツやサンドも小さいサイズなんですが
一番楽しみにしていたスコーンは少し大きめ！
王道、イングリッシュスコーンです。
卵黄が塗られてテリっとしたスコーンは
表面がサクっと焼かれ中はとってもふっくらしっとり。
バター風味もほどよく、甘すぎずナイスでした
このくらいの
バター感と甘さのスコーンには
やっぱりクロテッドクリームが合いますね～。
レーズンの方も、量はそんなに多くないのに
レーズンの味が濃くて美味しかったです☆
イチゴづくしの上段のスイーツで
いちばん気に入ったのは豆乳のパンナコッタ！
ホテルのスイーツ、そして洋菓子の割に
とっても豆乳の香りが強くて
いい意味で"豆乳くさい"パンナコッタ。
しっかりかたまってなくてとろ～っとしていました(´ー｀)
ただスイーツは全体的にちょっと甘めかな。
ジンジャーパウンドケーキも
ジンジャーの風味がよくきいた中にも
比較的甘さがあります。
おそらくメインっぽくいちばん大きなサイズだった
フロマージュブランのタルトは
チーズ風味とストロベリーの２層のムース、
おそらく洋酒をたっぷりしみこませた
とってもしっとりとしたタルト、というよりスポンジ。
ムースがすっごくクリーミーです☆
旬の甘酸っぱいイチゴを堪能できるラインナップでした。
バイトもしていないニートなＲＩＮには
とってもとっても贅沢なアフタヌーンティーでしたが
たまには‥いいですねえ(*´∀`*)
満喫してきました！
‥にしても‥
帰りに銀座を軽くプラプラ、
最寄り駅の２駅手前で降りて歩いて帰ってきましたが‥
お腹がすかない凹笑
今日のカフェ
東京都千代田区有楽町１-８-１
０３-６２７０-２７３１