前にも食べたほうじ茶プリン
というか、母が私がほうじ茶好きなのを知ってるから何回もこれを買ってくる
(笑)
あと抹茶と胡麻も、時々かぼちゃも何度も買ってくるね
ありがとう
半解凍プリンって好きなのに、確かこれはまだやってないなと思ってやってみた
そのまま食べたレポはこちらから。
『栗原さんならではの、ミルクと相性のよいほうじ茶のプリンです。
深煎り茶葉の香ばしさとミルクのおいしさにこだわりました。
茶筒とポットのイラストで、ほっとひと息つく食シーンを表現しました。』
原材料→ 乳(国内製造）、乳製品、糖類（砂糖、水飴）、ほうじ茶、寒天／ゲル化剤(加工デンプン)、重曹
しわっしわ(笑)
冷凍したのもあって、香りは控えめかな
良い渋さを感じるほうじ茶色
あらら
ちょっと冷凍時間が足りなかったなぁ
周りは冷え固まってるんだけど、真ん中がまだとろとろな状態
しゃーない、しゃーない！良くあることだ
シャリッ・ねっとり
冷凍時間が足りず、ねっとり感が弱いけど
でも美味しい
シャリシャリっとしたシャーベット的な食感から、ねっとりした舌触りにすぐに変化
ほうじ茶の味はというと、このシリーズならではのミルク感の強さでマイルド
甘めで、ほうじ茶の渋さや香りなどは控えめ
ほうじ茶ミルクな味わい
個人的に、ほろ苦く渋さのあるほうじ茶が好きだからちょっと甘くて物足りないかな
香りも抑えられてたなぁ
でもそのまま食べるよりねっとりしてる分、濃くは感じたかも
やっぱり半解凍プリンは美味しいし、なによりこのねっとり感が大好き
ただ、冷凍時間が難しいんだなぁ～
ごちそうさまでした。
1個（85g）当たり
エネルギー 108kcal
たんぱく質 3.0g
脂質 3.5g
（飽和脂肪酸2.1g）
炭水化物 16.3g
（糖質16.1g食物繊維0.2g）
食塩相当量 0.12g