またまた最中です(笑)
最中ばっかなんですもの
くらづくり本舗
くらづくり最中 店蔵
『旨さにこだわり１００％北海道十勝平野でとれた小豆をふっくら丹念に炊き込んだ小倉餡を芳ばしく焼き上げた最中皮で餡を包みました。
今の尚、江戸の面影を残す川越の街の象徴である「蔵づくりの蔵」を型どった最中。
創業明治２０年以来、変わらぬ味で守り続けられてきた創業の最中であり、川越の代表的な銘菓です。』
原材料→小豆、砂糖、寒天、転化糖、トレハロース、酵素、皮種
ホントに蔵だ！！！！
屋根に「くらづくり」って焼き印あるし
⬅️
⬅️これ、店の模型だったりして
⬅️
⬅️前回の失敗を踏まえて、今回は開きません
もちろん最中はトースト
焼いたら貫禄出たな。⬅️
ねっとりーーー
見るからにホクホクな小倉餡がたっぷり
粒がまんま立ってる
美味しそう～
【皮】
サクサク香ばしい
トーストしちゃえば口の中に最中が張り付きません
【小倉餡】
ホクホク、おいしい～
粒がふっくら立っててプチンっと
甘さはやや強めだけど、イヤミのない甘さ
この餡うっまーーー
ねっとりとろみがあって、ホクホク
【一緒に】
サクサク香ばしい皮と、ふっくら甘い粒あん
またまた胡麻塩をかけたら、香ばしさと塩気でより美味しくなったー
胡麻でコクも出たな
シンプルでおいしかったーー
味よりも、この形にビックリしました。笑
ごちそうさまでした
今朝入った嬉しいニュース！！
私が前から気になってたけど、今回のW杯でハマり、今好きな柴崎岳選手と女優の真野恵里菜さんが今週中に入籍とか！！
４月に報じられてから、ずっとまだかな？って待ってたから嬉しいな！！
おめでとう！！
そして、心配だった真野ちゃんが日本に残るか向こうに行くか！
嬉しいことに仕事をセーブして事務所が変わってでもついていくとのこと！
えらい！！！
しっかりしとる！
岳ちゃん、おめでとうー！
あ、歩夢くんも好きなままだよ(笑)