売れるデザインのアドバイザー、
小澤歩です。
自宅近くでランチをとろうと、
目当てのお店へ向かいましたが
残念ながら今日はお休み。
天気もいいので散歩がてらすこし遠くまで。
歩いて見つけた小さい鉄板焼屋さんがありました。
初めてのお店というのは味もわからないので、
「このお店で大丈夫かな？」という
心理的なハードルもあります。
お客様にそれを超えてもらうために、
お店の想いや戦略を表現した
デザインやそれを含めた全体の世界観イメージに
触れてもらうのもひとつの方法。
看板からとったイメージで判断して
ここに入ってみることに。
結果は・・・
柔らかくて肉汁がたっぷりのステーキ丼。
鉄板で焼いた時の肉汁ソースも
ご飯たっぷりかけてくれています。
写真はご飯大盛りにしてもらって正解。
初めてのお店でも
デザインや世界観で伝わってくると
安心して入ることができるのですね。
そして自分の感じた印象を
お店から直接受ける印象がイコールか
それ以上になったときに、
「また行こうかな」と考えることになります。
今回の僕はまさに
デザインや世界観イメージの力によって
「また行こうかな」になりました。
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