今日は呉服町にあるフレンチのお店、ビストロ・サイダにランチに行きました
会社からはすこ~し離れているけど、おいしいんだもん
ただ、離れているのはネックで、到着した時には満席~、なんてこともよくあります。お昼は割に回転が早いので待っているのが自分を入れて2,3人くらいだったら待ちますけど、さすがにそれ以上待っているようなら、泣く泣く他の店に行きます。
今日は私の前に1名さまだったので、待ちました。そんで、たいして待たずに席に就けました
こちらのランチは定番がビストロハンバーグ。で、その他に日替わりで2~3種類のメインがあってその中のどれかを選ぶシステムになっています。今日は若鶏のコンフィと豚さん
のローストだったかな? ランチは800円なんですけど
は+200円メニュー。
若鶏のコンフィ、好きなんです。けど、割と頻繁に日替わりメニューに出て来ていて、もう何回も食べたので、今日は久しぶりにビストロハンバーグにしました。
ハンバーグ、けっこう厚みがあります。添えられているお野菜もおいしいの
消費税後もお値段据え置きで頑張ってらっしゃいますが、ランチは薄利なので予算内でメニューを考えるとどうしても同じようなメニューの繰り返しになってしまうのが悩みの種だと、奥さん。
うん。そうだろうなーと思います。さっきの若鶏コンフィにしても今日はカレーソースだったけど、香草チーズ焼きとか、ジャポネソースとか味付けを変えて工夫してらっしゃるのが通っているとよくわかりますもん。定番のハンバーグもたまにソースを変えてますもんね。
一回、夜に食べに行きたいんだけどなー。
お酒を飲まないので、お店にとっては決して良いお客ではないかもだけど、近いうちに夜のコースを食べに行くのが目標です。