初めてのパン作りで、見事な食パンを完成させたオーナー![]()
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悔しいぃーーーーっ![]()
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あたしだってやればできるはず![]()
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そうよ
あたしはYouTube先生なんかに頼らない![]()
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何年か前までは、レシピ通りにパン作りに励んでた時もあったし![]()
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記憶を辿りながら食パンではなく![]()
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難易度上げてカレーパン作りにレッツトライ![]()
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えっ![]()
手ごね
しないよーーーー![]()
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材料をぶち込むだけのホームベーカリーがあるじゃなーい![]()
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一次発酵までやってくれるから丸投げです![]()
その間にカレー作り・・・・![]()
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いたしませーーーーん![]()
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便利なレトルトがあるじゃなーい![]()
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ただね
ルーが緩すぎると中身が出てくる恐れがあるので![]()
ここはちゃんと茹でたじゃがいもを混ぜて![]()
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ねっとり硬めのルーに仕上げときました![]()
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後は一次発酵の済んだ生地にルーとチーズを挟んで![]()
本来ならカレーパンは油で揚げるのが基本だけど![]()
高カロリーになるので、今回は焼きカレーパン![]()
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表面にパン粉をふりかけて後は焼くだけ![]()
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しっかり閉じめをギュッと閉じないと焼いた時に![]()
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中身が出てくる可能性があるので、ここは大事な工程です![]()
そして見てぇーーーー![]()
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やればできるっ![]()
若干中身が出てきたやつもあるけど![]()
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文句なしの焼きカレーパンが完成しました![]()
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どっからどう見ても、カレーパンに仕上がってる~![]()
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表面にたっぷり乗せたパン粉が引き立ってるよね![]()
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問題はパンの硬さと味よね![]()
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うん
ふんわりとした食感に中のちょっと辛めのカレーが合う~![]()
【あっ
こないだの父さんのより美味しいじゃん![]()
】
最高の誉め言葉をいただきましたぁー---っ![]()
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でも・・・・もう作らんよ![]()
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だって丸投げと言えども、パンってやたら時間かかるんよね![]()
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全行程かかった時間は、約4時間![]()
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こんな時間あったら窓が山に登れるじゃんかー---っ![]()
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というわけで明日は久々に鬼嫁コンビで瀬戸内の山を楽しんできます![]()
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