こんにちわ 北九州市八幡東区の総合葬祭業 北九積善社の高下博史です。
私が所属している 『 メモリアルサポートネット絆 』 という
葬儀業界を支援する全国組織があるのですが、この度
『 2011夏の勉強会 』 と題して、福井県小浜市の
有限会社商売繁盛応援団 団長、箸匠せいわ 顧問の
木越和夫氏をお迎えし、
『 めざせ！顧客満足を越える顧客感動経営 』 という
セミナーが福岡国際会議場で開催されました。
内容としては、経営指針になるような、非常にありがたいものでした。
が、しかし、その前に昼食です。
今回も、『 JR博多シティ 』 の 『 利久 』 へ行ってみましたが、
2時間待ちです。 
ですから、以前から気になっていたお店 『 天神ホルモン 』 へ
行ってみることにいたしました。
JR博多駅地下1階、博多1番街にあります。
結構、豊富なメニューに驚きました。
迷った挙句、『 上ミックス定食 』 1,350円 に決めました。
注文して、目の前の鉄板で焼かれていく肉たち。
すぐに、アルミホイルのうえに、出来あがりです。
付けダレか、3種類あります。
何も説明がなかったので、味を舐めて確認しました。
左から、『 とろみぽんず 』 『 塩ダレ 』 『 ステーキソース 』 でした。
『 とろみぽんず 』 は哀川翔兄貴も大絶賛なんだって。
『 五臓六腑グループ 』 とかいう所で、各地にありました。
滞在時間、40分ほどでしたが、美味しくいただきました。
また、 『 利久 』 が多い時には 『 天神ホルモン 』 へ行こうっと。 
