今年の山菜は早いよ！
と聞いたので、毎年お邪魔している岐阜に山菜を狩りに
💨
💨朝イチはこの湖周辺でアズキ菜とワラビを狩り尽くします
周辺を見るとワラビだらけ
いったい何本あるのか？
流石に狩り尽くせませんでした🤣
コシアブラは何とか確保出来たのですが、タラの芽は先行者に狩られてます。
最近は🧸問題で入山者が少ないかと思ったのですが、そうでもないようです。
そんなこんな事を考えながら、探していると、先の藪が動いた！🫨
走る緊張！
手をナタ
に伸ばす…
に伸ばす…藪がガサガサ動き近いて来る…
⁉️地元のオジーでした
どうやらタラの芽はこのオジーに先を越されていたようです
今回は🧸には遭遇しませんでしたが、🦌と🐒とタヌキ、更に憧れのヤマドリ🐦🔥と出会いました。
その後タラの芽を法面の高い所に発見し、這いつくばって登ったのですが…
滑り落ちてしまい見逃すことにしました
それでも何とか頑張り今回の収穫です。
タラの芽とコシアブラ
アズキ菜
ワラビ
コゴミもあったのですが、伸びきってました😅
それでは早速〜ぅ
天麩羅の横に写っているトーフについては(後半編)に続きまーす。
タラの芽とコシアブラとアズキ菜の天麩羅🤤
コシアブラのペペロンチーノ🍴
今年も美味しくいただきました