こだわり、土管!カルボナーラ | 大鶴義丹 不思議の毎日

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朝から作ったよ、


PACCHERI(土管パスタ)で、高級卵、大量のパルメジャーノ&ペコロマのみ!!


こだわりカルボナーラ。


難しいフライパンでの、達人?な火入れをして、粘度をしっかりと。


しかしグァンチャーレ品切れで、ベーコン代用…


しかしソースは完璧でした…笑笑


うなるウマさでした、自画自賛




エルさんも、香りに反応していた、