昭和ラーメン 自作

チャーシュー煮汁を野菜スープで割り、中太の大勝軒麺を使い、昭和な懐かし系の美味しさです。

✳︎自作ラーメンは何度も作っていますが、味の素を少し入れないと分かりやすいラーメンにはならない。