雪なんで、竹岡？っぽいラーメン

東京、豪雪なんで、馴染みの有名ホルモン焼き屋さんで、ビール飲んでから、、、、

西友で豚肉を買って、、、

帰宅してチャーシューにしました。

煮汁はお湯で割って、生麺で、明日の朝、千葉県御当地スタイル、チャーシュー煮汁の、竹岡ラーメンにする予定。

大勝軒の、山岸さん監修の生麺！（笑）

明日は。朝ラー。