肉とカキ今朝は、モーニングローストビーフ。昨日の自作です。700円くらいのオージービーフをフライパンを使って。下味付けたものを、表面を強火で焼いたら、アルミホイルに包みます。弱火で蓋してたまに転がしながら、15分。熱を冷ますと、こんな色になります。私は生姜醤油でアッサリ。今夜からまた福島県にロケに行きます。昨日、二本地震来たけど、まあ、そんなとこでしょう。 先日に放送された旅番組。焼カキ。とにかく美味い。悶絶してます。。。。いつも思うのですが、FACEBOOKやっていて、アメブロよりも、そちらが圧倒的に年齢層が高いですね。