海老そば、の思い出 | 大鶴義丹 不思議の毎日

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塩味スープの海老そば。中華料理屋さんにしかないアレです。


写真はちょっとより過ぎで麺が見えない。


最近、これが意外とメニューにないことが多いのです・・・・


この料理にはなぜか特別の思い入れがあります。


子供のころに祖父母といつも行った品川の中華料理屋で生まれて初めて食べて、あまりの上手さに中毒になり、何かと「海老そば」を食べました。



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これは最近良く行く阿佐ヶ谷駅前の中華料理屋さんの定食。800円也。