#美味しそうに撮れたごはん 豚の心臓「ハツ」

普通のスーパーって

なかなか「ハツ」って肉の部位は

売っていないのよ。

プリプリで見た目はレバー

なんだけど、あんなペースト臭くないので

食べやすい。

近所の小さなスーパーは

運よくこれを扱っていて、

私は晩酌のために

これを買って帰って楽しんでいたら

最近は家族に横取りされる。

それも食事の幸せ