こんにちは＆こんばんは
limone(リモーネ）です
ブログをご覧いただいてありがとうございます
普段はいろんな商品をお試ししてレビュー書いてます
今回はこちらです
金印わさび
香るおろし本わさび 信州安曇野産 25g
ご紹介
信州安曇野産本わさびを贅沢に使用した、
おろしたて本わさびのような風味と味わい
-196℃の超低温で香り・辛みを逃さずパックし、
料理を引き立てる爽やかな香りを更にUPさせました
チルドで届いたのでなんぞ？と思った私です
なるほどね～
すりおろしてすぐにパックして保存してあるからなんですね
常温タイプのように食品添加物が入っていないなんて！
好感を覚えます
チューブからだしてみました
つーんとわさびの香りがする
お鼻が痛いくらいに(笑)
着色料などを使わない本来の新鮮なわさびの色です
きれいな緑
わさびはすりおろすと同時に辛みと香りが生まれるのだそうですが、
この香りすごいよ！
ほんとにおろしたてのわさびみたい
さて、ここで問題が。。。
わたしはお刺身などの生モノが食べられません
生のおそばもめったに食べないし、どうしようかなぁ
なければ探せばいいじゃない
きっとわたしもおいしくわさびが食べられるはずよ
そこでわさびを使った簡単レシピをみつけました
じゃがいものわさびマヨネーズ焼き
ざっくり言うと、
茹でて厚切りにしたじゃがいもにわさびマヨネーズを塗って、
軽く塩を振って、
オーブンで焼きます
わさびの辛みがまろやかになってとても食べやすい
こちらのわさびが新鮮なおかげでオーブンでかるく焼いてもちゃんと風味が残っていました
うん、おいしい
簡単だからわたしにもできたしね(笑)
なにかまた簡単レシピがあったら試してみよう
実は今回の商品はモラタメ様の「モラえる」に当選して、
いただいたものです
ジャーン
モラタメさんは送料関係費のみでお試しできちゃうサイト
食品、日用品、飲み物、コスメと色々掲載中です
つい楽しくてのぞちゃう
今回もおいしい商品ありがとうございました
また当たったらうれしいな
ご覧いただきありがとうございました
