趣味教室から教室業に真剣に向き合ったきっかけ

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みやにしあき　です。

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本日のテーマ

趣味起教室から

教室業に真剣に向き合ったきっかけ

私が起業した当初は、趣味でやっている

と言われる教室でした

生徒さんは来てくれても、利益にはならなかったり

お客さんが定着しているわけでもなく

「来てくれる人がいるならやります」

くらいの感じでした💦

いつかは教室を仕事として運営していきたい。

そうは思っていてもなかなか上手くは

行きません。

そんな私がなぜ、教室業1本でお仕事が

出来るようになったか。

それは

「経済的に自立したい」

という強い思いがあったからです。

その当時はまだ離婚を決めていたわけでは

ないのですが、夫を頼りにしないというのは

一番の目標でした。

パートに行っていた時期もありますが

その働き方では納得できませんでした。

当時は結婚していたので、フルタイムで

働くことは難しく、ほんの短時間のパート。

稼ぎもお小遣い程度でした。

自分が稼ぎがない事で、やはり負い目を

感じていましたし、嫌な思いもしました。

私はもっとできるのに・・・

そう思いながらも家での立場は悪くなる

ばかり。

自宅教室をやっていると言っても

遊んでいるかのような扱いだったし

「本当にお客さんいるの？」

「上手く行くわけないよ」

という対応でした。

教室業を頑張るほどに、家族の対応が

辛かったのをよく覚えています。

そんなこともあり、私は自宅以外で教室を

開催できる場所を探したり、公民館講座に

営業に行ったりといろいろと試しました。

話しがちょっとそれてしまったのですが

そんな中で気づいたことは、教室運営は

上手く行っている人から学ぶのが一番の

近道　という事でした。

それまで、パンお菓子教室は、生徒さんが喜ぶ

メニューを用意したらお客さんが来てくれると

思っていたので、これは劇的な変化です。

ネット検索で調べながらなんとか発信していた

SNSや、教室運営、経理の事。

今思えば、なんて遠回りをしていたんだろうと

思います💦

だけど、それもいい経験。

この経験は、今後生徒さん達にも

きっと役立つ内容だと信じているからです

私の場合、家庭環境も教室業に向き合う大きな

きっかけではあったのは確かですが

教室を趣味として運営するか

仕事として運営するか

それは自分でしっかりと決める必要があります。

趣味教室として運営すれば

生徒さんが喜んでくれたらそれでいい。

利益がなくても楽しめたらそれでいい。

と思えます

これは人それぞれ違うと思います。

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と嬉しいご報告いただいています♡

米粉パン講座ご受講の生徒さんから

感想をお聞きしました↓↓

米粉パン講座　ある日のレッスン風景↓↓

米粉キッチン受講生さまの感想↓↓

【グルテンフリー生活のご一家】
▼米粉パンを常に通販で購入
まとめて購入するので冷凍庫がいっぱい
→米粉パンが作れるようになって
　＊買うのより美味しいと言ってもらえる
　＊材料費で済むのでコストダウン
　＊アレンジ自在で好みのパンが
　　　作れるようになった
　
【アレルギーの
お子さんをお持ちの子育てママ】
▼子どもにグルテンフリーの
　パンを作りたい
→米粉パンが作れるようになって
　＊今までパンを我慢させていたのが

　食べたい時にみんなと
　一緒に食べれるようになた
　＊給食の代替に持たせることが出来る

【家族の体調管理のために
　米粉を取り入れたいご家庭】
▼なんとなく不調がある、子どもが便秘
→米粉パンが作れるようになって
＊家族が喜んでくれるようになり
パン作りに自信が持てるようになった
＊子供の便秘が解消された